gateau

Ingrédients
2 oeufs- 250g de beurre- 2 paquets de levure chimique- 1 zeste de citron- 2 paquets de flan vanillé.


Mélanger les ingrédients délicatement mis à part la farine. Faire fondre le beurre  et l'ajouter aussi. Ensuite incorporer la farine  au mélange précédent  jusqu'à obtention d'une pâte souple.
Constituer des boudins de telle sorte à pouvoir couper des petite macroutes que l'on déposera sur un plateau préalablement couvert de papier cuisson. Cuire les macroutes de manière modérée.
Préparer un sirop de sucre léger ( cherbette)  et tremper vos macroutes en les déposant dans un couscoussier pour les égouter. Glacer chaque macroute au sucre glacé et la déposer dans une caissette.
Catégories : Rubis dans la cuisine
Citation anonyme
Citation de Lao Tseu
Retour à l'accueil